Grillad, söt och rund – kan upplevas dubbel så het som färsk habanero.
En liten hyllning till mi abuela Mago. Grillade habaneros på mormors vis. I Mexiko kallas denna sås för tatemada. Perfekt till grillkvällar, kött, kyckling, men testa även med frukt och grönsaker som apelsin, äpple, annanas, gurka och morot. Lycka till!
Ingredienser
Både röd och gul habanero chili (62%), vinäger, havssalt, vitlök och kryddor.
Näringsvärde / 100g
Energi 290kJ/68 kcal; Fett 0,2g, Kolhydrat 10,7g, varav sockerarter 6g, Protein 2g, Salt 0,03g.
100 ml flaska och hållbarhet
Rekommenderat bäst före 1 år men ätbar långt efter det.
